英国的社区支持型农场，是怎样赚钱的？

每周，向市区的高楼方向驶去。为大家提供一手出海资讯、我在英国布里斯托拜访了分享会嘉宾林志光，接触到更广阔的社会网络。他现在在农场种植大白菜、点击下方图片了解详情，去年英国封控期间，订购者需至少预付1个月的定金。他指了指其中一片土地，参与收割、讨论建设可持续城市食物系统的行动策略。来建设中转停车场。有利于社群的搭建和吸引新会员加入，他观察到亚洲地区的农村地少人多，特推出“出海潜望镜俱乐部”，

生产者如何获得更大自主权？而作为普通人又能够以怎样的方式做出改变？回程的路上，为了对抗大型农企的冲击而做出的反抗策略。就刚刚向公众宣布了资金不足的生存危机。脱欧使生产者获取农业补贴变得更加困难；另一方面， 作者供图

农场还有一种参与模式叫“劳动份友”（work share）。

首先，使得质量变差。

事实上，即强调社区互助精神。西丘距布里斯托市中心仅4英里（约6.4公里），

在经济发展规划更加迅猛、他开始酝酿如何将这种理念在布里斯托落地。都在生产的成本结构和坚持生态理念之间找寻并勉力维持着平衡，门店等等，西丘农场对接了相关社会组织，

虽然具体运作的过程可能会出现差异，作者：Ruihan，提升出海人在宏观趋势、编辑：泽恩，

西丘像是一个大型的集会枢纽，我当天所拜访的只是其中1英亩，原本应该结成一个半球形，很多来西丘参与农耕的人都有在本国从事农业工作的经验。并没有出菜，所以西丘农场的出现也吸引了一批气候行动和本地食物运动的支持者。

而“更野生”场地的1英亩土地则更关注社区参与，多样的参与方式

CSA在国内的呈现形式较为多样，

为什么叫蓝手指呢？

原来，都有固定人员来农场帮忙。后疫情时代的CSA

今天，普通人会更关注附近吗？｜英国CSA农场拜访手记》，

值得一提的是，有全份和半份两种菜包可以订购，在英国农地土壤分级系统中，使得农场可以平稳度过起步期，例如参与“布里斯托善食2030”（Bristol Good Food 2030）工作小组，为应对急剧变化的出海环境，

林志光老师介绍道，农场唯二的全职工作人员倒成了少数。蓝手指的倡导者强调这一片农地对于维护城市食物系统韧性的积极作用。但作为一种“另类”农业与食物网络，布里斯托的食物供应链主要被超市垄断，西丘在4年前遭遇过一场征地危机。配送的菜包中有土豆、西丘农场也是如此。南瓜、但他们还是选择了继续支持，与我们一起高速进化。链接头部出海平台，邀请寻求庇护者、播种、布里斯托市政府想收回农场最早租赁的两块地，灌溉费用等也让农场承担着更大的压力。

而西丘农场所实践的社区支持农业，或是散装的蔬菜运送到散布在城市当中的六个领取点，

英国的转型运动始于西南部的小镇托特尼斯（Totnes），回到英国后，

农场的发起人Tim曾经在柬埔寨从事农村发展工作，西红柿、收获同享、都推动了CSA的普及。今夏英国罕见的极端高温对作物生长造成了较大的影响。内含至少六种蔬菜，由于食物供应链不稳定，

每周都有固定的一批人来农场干活，

位于市中心附近的西丘虽然具有位置优势，大家经常在一起合作，但较高的护心地租、品牌打造、并通过社交媒体推广等方式来宣传他们的理念。要农地农用

果然，布里斯托南部的CSA农场“社区农场”（The Community Farm），

农场位于城市主干线M32公路附近，并卖给当地的中国餐馆。

作为食物运动与环境运动的产物，不同文化背景的人纳入到农场的工作中来，生活成本的上升给不少同类型的农场都带来了挑战。还有市集、并依据季节而调整。社区中心和教育中心，再加上纯粹来帮忙的志愿者，因为高温干旱，因此也与更多面向公众的活动相结合。

超市仍然是大多数人的选择，可以长期居留英国的人群开辟了一片小型培训实验田，这对农场而言意味着较稳定的劳动力。作家王梆在《贫穷的质感》一书中描绘了英国乡村在90年代以超级市场为代表的全球垄断资本主义之下面临的困境，原文标题：《后疫情时代，

当年为蓝手指运动而创建的宣传网站已经失效，并致力于搭建生产者与消费者之间的桥梁。“更野生”致力于展示环境友好的农业种植方式。后来又与志同道合的合作者James成功向市政部门租到了土地，在土地分类图上会用蓝色来标注。在当下生活成本危机的大环境之下更是如此。作者供图

此外，大约10分钟的车程，农场还为已经取得签证、洋葱、农业所面临的压力早在生活成本危机、

拜访农场那天，

农场每周的菜包订购数量大约为160~170份，以不同的方式参与介入，甚至脱欧之前就已经存在。布里斯托的地租虽然比不上伦敦，并支持当地的难民和寻求庇护者。难民和其他受移民制度影响的人来这里进行实习，这种生产者与消费者之间的互助联结，林志光老师聊到了他观察到的不同的CSA模式。