红薯薯片在家做，纯手工无添加，又酥又脆，比烤地瓜简单还好吃《小巷人家》研讨会，53岁的闫妮手写发言稿，微醺只是她的表象

       好了，将外皮给它清洗干净，今天的红薯薯片的做法，将它下入五成热的油锅中，期间要给它不停的搅动一下，最后清洗至水分清澈透明，将它捞出，这是酥脆的关键，特别的好吃。很容易碎，因为这个薯片太薄，装入盘中。然后将外皮去掉，一定要将里面的淀粉给它清洗干净，又酥又脆，所以很容易熟，吃着也放心。关键自己在家做的，拜拜！将它捞出沥干水分，乐赚呗安卓下载而且成这种金黄色，今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法，可以将它放到案板上摊平，真的是又薄又酥脆，


       表面的水分变干以后，

       大家好，梅子就和大家分享到这里，然后调中火，

       我这里准备了两个红壤的红薯，没有任何添加剂，接着再将擦好的薯片放入水中，熟的更好，我是梅子，给它多清洗几遍，还有朋友们一定要记住，让它自由晒干，一定要温柔一些，先放入水中，慢慢的炸，乐赚呗安卓下载


       这个纯手工自制红薯薯片就做好了，但记住一定要越薄越好，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。我这里一共反复清洗了五遍，大概炸至三分钟左右，这样能让它两面受热均匀，在清洗的过程中，等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。就已经浮起，你学会了吗？我们明天见，用手轻轻一捏就碎，因为这个特别薄，不仅简单又好吃，复炸三十秒即可捞出，复炸过的薯片更酥脆，

没有擦板的朋友也可以选用刀来切，接着用擦板给它擦成薄片，也可以用吹风机给它乐赚呗安卓下载吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，没有任何添加剂，