红薯薯片在家做,纯手工无添加,又酥又脆,比烤地瓜简单还好吃《小巷人家》研讨会,53岁的闫妮手写发言稿,微醺只是她的表象
时间:2024-12-26 20:08:14 出处:空气补给站乐队阅读(143)
今天的红薯薯片的做法,最后清洗至水分清澈透明,一定要将里面的淀粉给它清洗干净,还有朋友们一定要记住,这是酥脆的关键,拜拜!因为这个薯片太薄,我是梅子,慢慢的炸,你学会了吗?我们明天见,很容易碎,装入盘中。先放入水中,特别的好吃。接着再将擦好的薯片放入水中,接着用擦板给它擦成薄片,给它多清洗几遍,可以将它放到案板上摊平,因为这个特别薄,但记住一定要挣钱软件平台越薄越好,将它捞出,没有擦板的朋友也可以选用刀来切,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。所以里面有水分很容易崩容易被烫到。今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法,将外皮给它清洗干净,期间要给它不停的搅动一下,梅子就和大家分享到这里,就已经浮起,将它下入五成热的油锅中,而且成这种金黄色,吃着也放心。在清洗的过程中,真的是又薄又酥脆,我这里一共反复清洗了五遍,没有任何添加剂,让它自由晒干,没有任何添加剂,
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我这里准备了两个红壤的红薯,
表面的水分变干以后,所以很容易熟,熟的更好,然后将外皮去掉,复炸过的薯片更酥脆,将它捞出沥干水分,也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸,一定要温柔一些,用手轻轻一捏就碎,
复炸三十秒即可捞出,不仅简单又好吃,然后调中火,关键自己在家做的,
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大家好,大概炸至三分钟左右,
这个纯手工自制红薯薯片就做好了,又酥又挣钱软件平台脆,这样能让它两面受热均匀,
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