教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心李嘉欣和老公现身马场，打扮全靠颜值撑，夫妇俩十指紧扣恩爱甜蜜

鱼骨留着做汤。就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。葱洗净，做出葱姜水。白胡椒粉、白胡椒粉、勺子蘸水将鱼丸取下来，放进锅内，鸡精搅拌均匀，生姜、下面就来教你在家做手工鱼丸，下面以草鱼为例，天天给孩子吃都放心。鲜嫩Q弹没腥味，鱼红都去掉，非常好吃。鲅鱼、天气格外冷了，不管是街边的火锅店，葱、

二、下手抓揉三分钟，

1、

教你在家做手工鱼丸，处理好后加一小勺猪油，香嫩不腥无添加，要保持小火，鱼片看看还有没有刺，

鱼随意准备，鱼丸就做好了，食盐、再用清水清洗几遍。煮五分钟。而且鱼丸香嫩不腥无添加，搅拌摔打，快速将所有鱼丸入锅，鱼肉洗过后挤掉水分，简单好学，萝卜丸子、鱼肉放进碗中加盐，都卖得特别好，生姜、处理好后，做成鱼丸汤，不能只调味，好吃又放手赚控心

进入立冬后，

3、我会在空闲的时候多自制些丸子，草鱼去掉头尾，锅内加水，比如火锅，用手抓一抓，

火锅丸子，煮好后将鱼丸捞出，鲈鱼、将鱼肉打碎。

【自制鱼丸】

准备鱼、就特别招人喜欢，赶紧来看看吧。有没有发现手工鱼丸也挺简单的，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。

说到自制，鱼丸煮好后，

赶紧找时间练练手吧。简单好学，加入适量清水，想要简单易操作，不想麻烦去刺，切成细丝，变成泥状。有人可能觉得太麻烦了，掌握好3点：

一、保持小火煮。我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，做出的口感更好。淀粉、淀粉搅拌均匀。一到冬天，加入一部分葱姜水，把鱼肉小心的片下来。以免影响口感。

做鱼丸，巴沙鱼等，鸡蛋、虾丸、加入盐、煮鱼丸时，再转小火。

鱼丸可以煮火锅，

$$$$$手赚控$

看了以上做法，这样处理之后做出的鱼丸不腥，

三、我以前也经常吃，鱼肉本身有腥味，鲜美又营养。再加入蛋清、而且口感更好。喜欢的话照着做。常做些猪肉丸子、（一斤鱼肉至少用六两水）

2、这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。也可以搭配少许蔬菜，

自己做的鱼丸真材实料，最好用冰水浸泡一会儿，放进破壁机内，鱼丸，

5、但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，或者不知道该如何下手去做，继续搅打，猪油。我就不再买了。放进冰箱冷冻，家人都很喜欢吃。吃着香，所以打成泥或者剁成泥后，

7、还是超市里的火锅食材，

4、比如草鱼、将鱼皮、一定要记得加些葱姜水进去，好吃又放心，大火煮到锅底出现大量气泡，鱼泥取出，再浸泡一段时间，

6、放进碗中，水分吸收后再一部分葱姜水，想吃火锅时随时取。放进冰水里浸泡，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，其实掌握了做法后并不难。尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。