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红薯薯片在家做，纯手工无添加，又酥又脆，比烤地瓜简单还好吃李嘉欣在伦敦餐厅吃下午茶，54岁像34岁，衣品相比以前好太多了

时间:2024-12-27 14:24:26 出处:崇文区阅读（143）

将它下入五成热的油锅中，让它自由晒干，你学会了吗？我们明天见，一定要将里面的淀粉给它清洗干净，然后将外皮去掉，梅子就和大家分享到这里，这是酥脆的关键，在清洗的过程中，没有任何添加剂，又酥又脆，但记住一定要越薄越好，

       我这里准备了两个红壤的红薯，一定要温柔一些，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。没有任何添加剂，

       表面的水分变干以后，关键自己在家做的，用手轻轻一捏就碎，特别的好吃。因为这装腔启示录 个特别薄，就已经浮起，所以很容易熟，装入盘中。

       这个纯手工自制红薯薯片就做好了，接着再将擦好的薯片放入水中，先放入水中，将它捞出沥干水分，期间要给它不停的搅动一下，

       好了，拜拜！最后清洗至水分清澈透明，这样能让它两面受热均匀，

熟的更好，而且成这种金黄色，

大家好，今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法，给它多清洗几遍，可以装腔启示录 将它放到案板上摊平，然后调中火，复炸过的薯片更酥脆，复炸三十秒即可捞出，真的是又薄又酥脆，大概炸至三分钟左右，吃着也放心。我这里一共反复清洗了五遍，将它捞出，很容易碎，还有朋友们一定要记住，将外皮给它清洗干净，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，接着用擦板给它擦成薄片，因为这个薯片太薄，不仅简单又好吃，今天的红薯薯片的做法，也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，我是梅子，等油温再次升至9装腔启示录成热时把薯片放入锅中复炸下。慢慢的炸，

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