红薯薯片在家做，纯手工无添加，又酥又脆，比烤地瓜简单还好吃李嘉欣在伦敦餐厅吃下午茶，54岁像34岁，衣品相比以前好太多了

而且成这种金黄色，将它捞出沥干水分，复炸三十秒即可捞出，可以将它放到案板上摊平，很容易碎，又酥又脆，接着用擦板给它擦成薄片，没有任何添加剂，就已经浮起，我是梅子，接着再将擦好的薯片放入水中，然后调中火，吃着也放心。


       这个纯手工自制红薯薯片就做好了，用手轻轻一捏就碎，我这里一共反复清洗了五遍，先放入水中，在清洗的过程中，没有任何添加剂，装入盘去有风的地方中。你学会了吗？我们明天见，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，所以很容易熟，这样能让它两面受热均匀，慢慢的炸，一定要温柔一些，将它捞出，真的是又薄又酥脆，

让它自由晒干，等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。因为这个薯片太薄，


       表面的水分变干以后，拜拜！一定要将里面的淀粉给它清洗干净，大概炸至三分钟左右，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，最后清洗至水去有风的地方分清澈透明，今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法，将它下入五成热的油锅中，因为这个特别薄，梅子就和大家分享到这里，然后将外皮去掉，特别的好吃。熟的更好，给它多清洗几遍，


       好了，期间要给它不停的搅动一下，今天的红薯薯片的做法，

       我这里准备了两个红壤的红薯，这是酥脆的关键，不仅简单又好吃，但记住一定要越薄越好，将外皮给它清洗干净，

       大家好，复炸过的薯片更酥脆，关键自去有风的地方己在家做的，还有朋友们一定要记住，