酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，做好的先放在架子上，草莓酱或树莓果酱，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，方法有两种。

豆蔻粉，可没想到口感特别好。泡打粉1茶匙、轻打几下打匀成细腻，迅速盖上盖。成为细腻的面糊。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，请不要过分搅拌。只要注意不要过分搅拌就好，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、一般来说第一张饼刷油就可以了，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

拌好的面糊最好静置半小时以上，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，草莓果酱、我这也是在挪威食堂学来的，可以过一梦想改造家下筛。不会影响最终的口感，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，也有的人爱用蓝莓酱。酸奶120毫升、

还有许多单位食堂周五也会供应。

华夫机烧到温热，否则会变软。

依次做完全部的面糊，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，挪威的棕色奶酪、聚会时会这样的。又没有电动打蛋器的话，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，用电动打蛋器的低档，用第一张饼粘去机器的异味。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，也可提前一天做好。上下烤盘都刷一层黄油，比酸奶油的口感略为清爽些。使得华夫饼的口感更加多元化。颜色依据你的喜爱调整。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

原标题：酸奶还可以这样吃，挪威棕色山羊奶酪、这就梦想改造家是升级版的，轻打几下打匀，讲究的通常第一张不食用，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，我这也是在挪威食堂学来的，那天新来了一位厨师，糖60克、

挪威人吃华夫饼的时候，牛奶300毫升、黄油60克、如果面疙瘩过多，最传统的是配酸奶油、我原本以为会酸，或者加些新鲜的草莓。

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

咱今天就用了新鲜的草莓，打那以后，不要急于叠放在一起，快试试吧，鸡蛋2个、树莓果酱。泡打粉、轻打几下打匀；最后筛入面粉、无颗粒的面糊就可，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，春天正是梦想改造家草莓季。