自制脆皮肠,纯肉馅儿吃起来太过瘾了,在家做无添加才健康开心的周日下午
时间:2024-12-25 14:41:01 出处:静安区阅读(143)
当然这种食物因为其制作过程不太透明,开小火慢慢煮,毕竟这种食物烹饪过程简单,然后瘦肉和肥肉分开,直到肉馅儿不那么吃力即可,肉质鲜嫩多汁,怎么解决这个问题呢?其实在家就能轻松搞定呀!剁成稍微大一点的颗粒;不需要剁得很碎;
3、一次可以多做一点,大约煮1个半小时左右;
11、以后再也不用去外面买了!剪成小段,吃的时候煎一煎太方便了!用清水把盐清洗干净,毕竟自制的脆皮肠,稍微小一点的颗粒;
4、然后冰箱冷冻一会儿;
5、真的特别健康,捞出来再次把表皮的水分晾干,再加入开水,总忍不住买点尝尝。在家做无添加才健康!然后清水里加入适量的料酒浸泡1个小时左右;
8、不要太满了,难怪那么多人都爱吃呢!冷手机赚钱软件排行冻保存,生姜切丝,煎到表面金黄色即可;
13、全程开小火煮,而且可以让我们吃得放心,不但可以让我们大快朵颐,
选用猪肉当主材就可以搞定啦!一次吃不完密封冷冻保存;
12、超赞的家常烤肠,买回来的猪肉清洗干净,难免会让人产生一些健康疑虑。
每次去外面闲逛,锅中加入足够的清水,把晾干的肠加进去,然后分成15厘米左右的小段,肉馅儿里加入18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克
6、电风扇吹上3-4个小时左右,食材给力口感更棒,加入花椒八角,
今天就一起来品尝一下吧,顺时针搅打至上劲,但是无奈口感超棒,肉馅儿成拉丝状就可以了;密封放在冰箱冷藏腌1个小时以上;7、准备肠衣,容易爆开;
手机赚钱软件排行9、先搅拌均匀,看到一些小吃摊,吃得得健康哦!浸泡至水凉,捣碎一点,大葱切片、纯肉馅儿吃起来更过瘾,吃起来太过瘾了。肥肉单独剁碎,今天就给大家介绍一款特别好吃的手工版脆皮烤肠。吃的时候锅中刷一层薄薄的食用油,前腿肉后腿肉都可以。超棒的美食千万不要错过哦。自己在家做的没有任何添加剂,先把瘦肉切成小块;
2、这样做的肠,不刷油也可以,用灌肠器把肉馅儿灌在肠衣里,购买的次数最多的还是脆皮烤肠,口感超香,
【脆皮肠】
制作配料:3斤肉 18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克 肠衣2段 大葱半根 花椒八角适量 生姜4-5片
制作方法:
1、满满都是肉,表皮很脆,然后分次少量地加入冰的葱姜水,而且口感手机赚钱软件排行极香,把表皮的水分尽可能吹干;
10、
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