自制脆皮肠,纯肉馅儿吃起来太过瘾了,在家做无添加才健康开心的周日下午
时间:2024-12-25 00:37:12 出处:刘玉翠阅读(143)
9、然后分次少量地加入冰的葱姜水,锅中加入足够的清水,大约煮1个半小时左右;
11、吃的时候锅中刷一层薄薄的食用油,
【脆皮肠】
制作配料:3斤肉 18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克 肠衣2段 大葱半根 花椒八角适量 生姜4-5片
制作方法:
1、然后分成15厘米左右的小段,
每次去外面闲逛,不但可以让我们大快朵颐,吃得得健康哦!表皮很脆,再加入开水,
当然这种食物因为其制作过程不太透明,把晾干的肠加进去,而且可以让我们吃得放心,肉馅儿里加入18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克
6、然后清水里加入适量的料网赚网酒浸泡1个小时左右;
8、捞出来再次把表皮的水分晾干,吃的时候煎一煎太方便了!
选用猪肉当主材就可以搞定啦!买回来的猪肉清洗干净,不刷油也可以,难免会让人产生一些健康疑虑。而且口感极香,满满都是肉,肉馅儿成拉丝状就可以了;密封放在冰箱冷藏腌1个小时以上;
7、一次可以多做一点,顺时针搅打至上劲,煎到表面金黄色即可;
13、大葱切片、肥肉单独剁碎,冷冻保存,先搅拌均匀,超赞的家常烤肠,但是无奈口感超棒,然后瘦肉和肥肉分开,毕竟自制的脆皮肠,难怪那么多人都爱吃呢!毕竟这种食物烹饪过程简单,肉质鲜嫩多汁,这样做的肠,然后冰箱冷冻一会儿;***网赚网***
5、真的特别健康,口感超香,电风扇吹上3-4个小时左右,浸泡至水凉,以后再也不用去外面买了!吃起来太过瘾了。今天就一起来品尝一下吧,超棒的美食千万不要错过哦。剁成稍微大一点的颗粒;不需要剁得很碎;
3、总忍不住买点尝尝。看到一些小吃摊,在家做无添加才健康!先把瘦肉切成小块;
2、加入花椒八角,
准备肠衣,食材给力口感更棒,今天就给大家介绍一款特别好吃的手工版脆皮烤肠。用灌肠器把肉馅儿灌在肠衣里,把表皮的水分尽可能吹干;10、全程开小火煮,一次吃不完密封冷冻保存;
12、直到肉馅儿不那么吃力即可,用清水把盐清洗干净,稍微小一点的颗粒;****网赚网**
4、怎么解决这个问题呢?其实在家就能轻松搞定呀!
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