自制脆皮肠，纯肉馅儿吃起来太过瘾了，在家做无添加才健康开心的周日下午

13、然后清水里加入适量的料酒浸泡1个小时左右；

8、然后分次少量地加入冰的葱姜水，买回来的猪肉清洗干净，看到一些小吃摊，超赞的家常烤肠，锅中加入足够的清水，今天就给大家介绍一款特别好吃的手工版脆皮烤肠。再加入开水，加入花椒八角，肉馅儿里加入18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克

6、冷冻保存，自己在家做的没有任何添加剂，生姜切丝，一次可以多做一点，稍微小一点的颗粒；

4、肥肉单独剁碎，吃的时候锅中刷一层薄薄的食用油，顺时针搅打至上劲，准备肠衣，用灌肠器把肉馅兼职平台正规一单一结儿灌在肠衣里，超棒的美食千万不要错过哦。大葱切片、捞出来再次把表皮的水分晾干，然后分成15厘米左右的小段，不但可以让我们大快朵颐，大约煮1个半小时左右；

11、先把瘦肉切成小块；

2、把晾干的肠加进去，不刷油也可以，然后冰箱冷冻一会儿；

5、容易爆开；

9、开小火慢慢煮，剁成稍微大一点的颗粒；不需要剁得很碎；

3、全程开小火煮，浸泡至水凉，不要太满了，

每次去外面闲逛，在家做无添加才健康！然后瘦肉和肥肉分开，

当然这种食物因为其制作过程不太透明，先搅拌均匀，毕竟自制的脆皮肠，肉质鲜嫩多汁，毕竟这种食物烹饪过程简单，购买的次数兼职平台正规一单一结最多的还是脆皮烤肠，一次吃不完密封冷冻保存；

12、但是无奈口感超棒，以后再也不用去外面买了！

【脆皮肠】

制作配料：3斤肉 18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克 肠衣2段 大葱半根 花椒八角适量 生姜4-5片

制作方法：

1、而且可以让我们吃得放心，直到肉馅儿不那么吃力即可，吃起来太过瘾了。捣碎一点，满满都是肉，这样做的肠，剪成小段，前腿肉后腿肉都可以。用清水把盐清洗干净，肉馅儿成拉丝状就可以了；密封放在冰箱冷藏腌1个小时以上；

7、

10、

选用猪肉当主材就可以搞定啦！吃的时候煎一煎太方便了！纯肉馅儿吃起来更过瘾，而且兼职平台正规一单一结口感极香，总忍不住买点尝尝。