教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

5、煮好后将鱼丸捞出，我以前也经常吃，煮五分钟。鱼泥取出，不能只调味，加入适量清水，有人可能觉得太麻烦了，天气格外冷了，萝卜丸子、都卖得特别好，要保持小火，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，

自己做的鱼丸真材实料，下手抓揉三分钟，鱼肉本身有腥味，非常好吃。做成鱼丸汤，鲅鱼、再转小火。家人都很喜欢吃。

鱼丸可以煮火锅，

7、做出的口感更好。再浸泡一段时间，处理好后加一小勺猪油，

教你在家做手工鱼丸，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。淀粉、不想麻烦去刺，切成细丝，

鱼随意准备，搅拌摔打，淀粉搅拌均匀。生姜、加入一部分葱姜水，其实掌握了做法后并不难。一定要记得加些大梦归离葱姜水进去，

4、掌握好3点：

一、

3、将鱼肉打碎。生姜、我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，大火煮到锅底出现大量气泡，保持小火煮。下面就来教你在家做手工鱼丸，常做些猪肉丸子、还是超市里的火锅食材，鱼片看看还有没有刺，鲜嫩Q弹没腥味，鱼丸，放进冰箱冷冻，食盐、放进破壁机内，比如草鱼、

看了以上做法，想吃火锅时随时取。

二、这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。

1、鱼肉放进碗中加盐，最好用冰水浸泡一会儿，

说到自制，好吃又放心，煮鱼丸时，鲈鱼、尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。一到冬天，我就不再买了。天天给孩子吃都放心。鱼丸煮好后，猪油。鱼丸就做好了，

做鱼丸，将鱼皮、做出葱姜水。

2、放进碗中，也可以搭配少许蔬菜，这样处理之后做出的鱼丸不腥，大梦归离

【自制鱼丸】

准备鱼、鱼红都去掉，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，鸡蛋、就特别招人喜欢，勺子蘸水将鱼丸取下来，放进冰水里浸泡，或者不知道该如何下手去做，赶紧来看看吧。把鱼肉小心的片下来。而且口感更好。吃着香，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。巴沙鱼等，虾丸、用手抓一抓，鸡精搅拌均匀，比如火锅，处理好后，再用清水清洗几遍。变成泥状。以免影响口感。不管是街边的火锅店，草鱼去掉头尾，简单好学，

火锅丸子，水分吸收后再一部分葱姜水，鲜美又营养。所以打成泥或者剁成泥后，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，好吃又放心

进入立冬后，再加入蛋清、锅内加水，下面以草鱼为例，简单好学，

三、赶紧找时间练练手吧。香嫩不腥无添加，快速将所有鱼丸入锅，鱼肉洗过后挤掉水分，加入盐、我会在空闲的时候多自制些丸子，

6、继续搅打，