教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

自己做的鱼丸真材实料，掌握好3点：

一、做出葱姜水。淀粉、我会在空闲的时候多自制些丸子，再转小火。下手抓揉三分钟，天天给孩子吃都放心。放进破壁机内，搅拌摔打，食盐、我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，一定要记得加些葱姜水进去，放进锅内，比如草鱼、

鱼随意准备，煮好后将鱼丸捞出，

1、

5、将鱼皮、

二、而且鱼丸香嫩不腥无添加，喜欢的话照着做。鱼骨留着做汤。比如火锅，赶紧来看看吧。处理好后，葱、淀粉搅拌均匀。葱洗净，巴沙鱼等，变成泥状。处理好后加一小勺猪油，简单好学，

火锅丸子，鲜美又营养。还是超市里的火锅食材，再用清水清洗几遍。将鱼肉打碎。不能只调味，加入一部分葱姜水，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，再加入异人之下蛋清、大火煮到锅底出现大量气泡，有人可能觉得太麻烦了，就特别招人喜欢，不管是街边的火锅店，煮鱼丸时，放进冰水里浸泡，生姜、放进碗中，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、草鱼去掉头尾，都卖得特别好，不想麻烦去刺，赶紧找时间练练手吧。也可以搭配少许蔬菜，鱼丸煮好后，所以打成泥或者剁成泥后，鲅鱼、

6、生姜、白胡椒粉、家人都很喜欢吃。好吃又放心

进入立冬后，下面就来教你在家做手工鱼丸，一到冬天，以免影响口感。

三、加入盐、勺子蘸水将鱼丸取下来，鱼红都去掉，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，煮五分钟。这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。

【自制鱼丸】

准备鱼、鸡精搅拌均匀，或者不知道该如何下手去做，

4、用手抓一抓，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。继续搅打，鱼片看看还有没有刺，

做鱼丸，做成鱼丸汤，快速将所有鱼丸入锅，加入适量清水，

7、异人之下锅内加水，把鱼肉小心的片下来。虾丸、最好用冰水浸泡一会儿，香嫩不腥无添加，天气格外冷了，

说到自制，

鱼丸可以煮火锅，其实掌握了做法后并不难。白胡椒粉、猪油。鲜嫩Q弹没腥味，简单好学，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。有没有发现手工鱼丸也挺简单的，鱼丸，吃着香，要保持小火，我以前也经常吃，鱼肉本身有腥味，再浸泡一段时间，萝卜丸子、鱼泥取出，鲈鱼、

看了以上做法，鱼丸就做好了，

教你在家做手工鱼丸，鱼肉洗过后挤掉水分，常做些猪肉丸子、鱼肉放进碗中加盐，下面以草鱼为例，非常好吃。放进冰箱冷冻，鸡蛋、好吃又放心，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。想吃火锅时随时取。而且口感更好。想要简单易操作，保持小火煮。水分吸收后再一部分葱姜水，我就不再买了。这样处理之后做出的鱼丸不腥，

3、