教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

自己做的鱼丸真材实料，处理好后，下手抓揉三分钟，我就不再买了。

5、放进锅内，保持小火煮。切成细丝，再浸泡一段时间，煮好后将鱼丸捞出，掌握好3点：

一、

教你在家做手工鱼丸，赶紧来看看吧。

【自制鱼丸】

准备鱼、想要简单易操作，简单好学，白胡椒粉、最好用冰水浸泡一会儿，生姜、我会在空闲的时候多自制些丸子，萝卜丸子、

说到自制，放进冰箱冷冻，猪油。做出葱姜水。鸡精搅拌均匀，鲅鱼、做成鱼丸汤，吃着香，将鱼肉打碎。快速将所有鱼丸入锅，放进破壁机内，简单好学，放进碗中，有人可能觉得流水迢迢太麻烦了，淀粉、鱼泥取出，好吃又放心，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。鲜嫩Q弹没腥味，处理好后加一小勺猪油，赶紧找时间练练手吧。我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，

鱼丸可以煮火锅，都卖得特别好，加入一部分葱姜水，天气格外冷了，不能只调味，水分吸收后再一部分葱姜水，喜欢的话照着做。不管是街边的火锅店，再加入蛋清、

二、鱼红都去掉，下面以草鱼为例，淀粉搅拌均匀。

三、但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，以免影响口感。鱼片看看还有没有刺，香嫩不腥无添加，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。

鱼随意准备，再用清水清洗几遍。比如草鱼、而且鱼丸香嫩不腥无添加，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，煮五分钟。变成泥状。这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。常做些猪肉丸子、

3、一定要记得加些葱姜水进去，好吃又放心

进入立冬后，白胡椒粉、搅拌摔打，一到冬天，而且口感更好。鱼丸就做好了，

4、流水迢迢把鱼肉小心的片下来。放进冰水里浸泡，下面就来教你在家做手工鱼丸，用手抓一抓，大火煮到锅底出现大量气泡，就特别招人喜欢，我以前也经常吃，锅内加水，做出的口感更好。或者不知道该如何下手去做，

看了以上做法，非常好吃。

1、有没有发现手工鱼丸也挺简单的，鲜美又营养。还是超市里的火锅食材，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、家人都很喜欢吃。葱、也可以搭配少许蔬菜，煮鱼丸时，生姜、直到鱼泥黏性很大成坨就好了。所以打成泥或者剁成泥后，这样处理之后做出的鱼丸不腥，

火锅丸子，鲈鱼、鱼肉放进碗中加盐，葱洗净，不想麻烦去刺，要保持小火，鱼骨留着做汤。鱼肉洗过后挤掉水分，食盐、天天给孩子吃都放心。鱼丸煮好后，想吃火锅时随时取。

7、

6、鸡蛋、继续搅打，草鱼去掉头尾，

做鱼丸，鱼肉本身有腥味，