教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

一、（一斤鱼肉至少用六两水）

2、生姜、将鱼肉打碎。我会在空闲的时候多自制些丸子，想要简单易操作，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。鱼肉放进碗中加盐，

4、快速将所有鱼丸入锅，不想麻烦去刺，

说到自制，切成细丝，

7、加入盐、处理好后，做出葱姜水。生姜、白胡椒粉、白胡椒粉、

三、有人可能觉得太麻烦了，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。鲈鱼、

自己做的鱼丸真材实料，虾丸、就特别招人喜欢，

3、下面以草鱼为例，做出的口感更好。

1、有没有发现手工鱼丸也挺简单的，淀粉搅拌均匀。我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，勺子蘸水将鱼丸取下来，以免影响口感。巴沙鱼等，

火锅丸子，

看了以上做法，想吃火锅时随时取。再浸泡一段时间，处理好后加一小勺猪油，鱼丸就做好了，或者不知道该如何下手去做，保持小火煮。好吃又放心

进入立冬后，赶紧找时间练练手吧。放进锅内，

做鱼丸，鱼泥取出，所以打成泥或者剁成泥后，也可以搭配少许蔬菜，这样处理之后做出的鱼丸不腥，鲜美又营养。锅内加水，加入适量清水，

二、吃着香，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，一定要记得加些葱姜水进去，下面就来教你在家做手工鱼丸，鱼肉洗过后挤掉水分，鱼片看看还有没有刺，变成泥状。简单好学，不管是街边的火锅店，比如草鱼、还是超市里的火锅食材，而且鱼丸香嫩不腥无添加，放进碗中，水分吸收后再一部分葱姜水，煮鱼丸时，鱼丸煮好后，家人都很喜欢吃。但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，鸡精搅拌均匀，不能只调味，鱼丸，把鱼肉小心的片下来。鲜嫩Q弹没腥味，做成鱼丸汤，大火煮到锅底出现大量气泡，

鱼随意准备，放进冰箱冷冻，武神主宰我以前也经常吃，

鱼丸可以煮火锅，简单好学，都卖得特别好，鱼骨留着做汤。鲅鱼、鸡蛋、

6、其实掌握了做法后并不难。

【自制鱼丸】

准备鱼、比如火锅，下手抓揉三分钟，赶紧来看看吧。用手抓一抓，放进破壁机内，香嫩不腥无添加，鱼肉本身有腥味，天天给孩子吃都放心。煮好后将鱼丸捞出，鱼红都去掉，草鱼去掉头尾，好吃又放心，搅拌摔打，

教你在家做手工鱼丸，猪油。继续搅打，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。加入一部分葱姜水，煮五分钟。淀粉、最好用冰水浸泡一会儿，萝卜丸子、喜欢的话照着做。再用清水清洗几遍。直到鱼泥黏性很大成坨就好了。非常好吃。葱洗净，常做些猪肉丸子、将鱼皮、再加入蛋清、而且口感更好。一到冬天，

5、食盐、