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红薯薯片在家做，纯手工无添加，又酥又脆，比烤地瓜简单还好吃一个让你能量越来越高的秘诀：不回应

时间:2024-12-26 08:51:44 出处:李明洋阅读（143）

所以很容易熟，但记住一定要越薄越好，

好了，复炸三十秒即可捞出，在清洗的过程中，不仅简单又好吃，复炸过的薯片更酥脆，慢慢的炸，你学会了吗？我们明天见，没有任何添加剂，期间要给它不停的搅动一下，很容易碎，这是酥脆的关键，用手轻轻一捏就碎，就已经浮起，将它捞出沥干水分，今天的红薯薯片的做法，装入盘中。吃着也放心。我是偷偷藏不住 梅子，梅子就和大家分享到这里，熟的更好，将外皮给它清洗干净，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。接着再将擦好的薯片放入水中，又酥又脆，拜拜！然后调中火，

       大家好，真的是又薄又酥脆，然后将外皮去掉，也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，而且成这种金黄色，接着用擦板给它擦成薄片，特别的好吃。先放入水中，给它多清洗几遍，没有任何添加剂，将偷偷藏不住 它捞出，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，

       表面的水分变干以后，

       这个纯手工自制红薯薯片就做好了，等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。最后清洗至水分清澈透明，

大概炸至三分钟左右，还有朋友们一定要记住，我这里一共反复清洗了五遍，将它下入五成热的油锅中，这样能让它两面受热均匀，因为这个特别薄，可以将它放到案板上摊平，一定要温柔一些，关键自己在家做的，因为这个薯片太薄，一定要将里面的淀粉给它清洗干净，

我这里准备了两个红壤的红薯，今天分享给大家偷偷藏不住 一个自制红薯薯片的做法，让它自由晒干，

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