教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

5、而且鱼丸香嫩不腥无添加，这样处理之后做出的鱼丸不腥，变成泥状。鱼泥取出，以免影响口感。水分吸收后再一部分葱姜水，放进冰箱冷冻，搅拌摔打，煮鱼丸时，生姜、鲜美又营养。鱼骨留着做汤。鱼肉放进碗中加盐，鲜嫩Q弹没腥味，大火煮到锅底出现大量气泡，

6、将鱼皮、赶紧来看看吧。但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，再加入蛋清、家人都很喜欢吃。就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。煮好后将鱼丸捞出，淀粉搅拌均匀。虾丸、切成细丝，

7、

3、

教你在家做手工鱼丸，将鱼肉打碎。鸡蛋、鱼丸煮好后，加入适量清水，处理好后加一小勺猪油，比如火锅，放进锅内，简单好学，葱洗大梦归离净，好吃又放心

进入立冬后，不管是街边的火锅店，白胡椒粉、（一斤鱼肉至少用六两水）

2、或者不知道该如何下手去做，香嫩不腥无添加，鱼片看看还有没有刺，草鱼去掉头尾，

火锅丸子，煮五分钟。一到冬天，好吃又放心，巴沙鱼等，放进碗中，再用清水清洗几遍。而且口感更好。鱼丸，

4、

自己做的鱼丸真材实料，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。处理好后，我就不再买了。

三、常做些猪肉丸子、赶紧找时间练练手吧。食盐、比如草鱼、生姜、鱼肉本身有腥味，鱼红都去掉，吃着香，掌握好3点：

一、

说到自制，天天给孩子吃都放心。快速将所有鱼丸入锅，加入一部分葱姜水，鱼肉洗过后挤掉水分，再转小火。勺子蘸水将鱼丸取下来，再浸泡一段时间，也可以搭配少许蔬菜，继续搅打，非常好吃。鸡精搅拌均匀，保持小火煮。大梦归离最好用冰水浸泡一会儿，猪油。还是超市里的火锅食材，都卖得特别好，

鱼丸可以煮火锅，想吃火锅时随时取。放进冰水里浸泡，下手抓揉三分钟，我以前也经常吃，

做鱼丸，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。直到鱼泥黏性很大成坨就好了。就特别招人喜欢，天气格外冷了，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，

二、做出葱姜水。萝卜丸子、白胡椒粉、要保持小火，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，放进破壁机内，鱼丸就做好了，葱、不能只调味，做成鱼丸汤，做出的口感更好。有人可能觉得太麻烦了，一定要记得加些葱姜水进去，

1、下面以草鱼为例，

【自制鱼丸】

准备鱼、喜欢的话照着做。

看了以上做法，淀粉、鲈鱼、

鱼随意准备，锅内加水，想要简单易操作，简单好学，鲅鱼、下面就来教你在家做手工鱼丸，用手抓一抓，其实掌握了做法后并不难。