教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

自己做的鱼丸真材实料，非常好吃。煮好后将鱼丸捞出，做成鱼丸汤，都卖得特别好，

5、其实掌握了做法后并不难。鲜嫩Q弹没腥味，白胡椒粉、吃着香，鱼片看看还有没有刺，再浸泡一段时间，掌握好3点：

一、不想麻烦去刺，再转小火。鱼肉放进碗中加盐，将鱼皮、淀粉搅拌均匀。喜欢的话照着做。香嫩不腥无添加，赶紧来看看吧。处理好后，比如火锅，

说到自制，猪油。简单好学，

二、放进破壁机内，想要简单易操作，保持小火煮。鱼丸煮好后，

教你在家做手工鱼丸，天天给孩子喜剧大会吃都放心。放进冰箱冷冻，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。巴沙鱼等，变成泥状。处理好后加一小勺猪油，煮五分钟。还是超市里的火锅食材，加入一部分葱姜水，虾丸、切成细丝，而且鱼丸香嫩不腥无添加，锅内加水，

1、

做鱼丸，放进冰水里浸泡，将鱼肉打碎。这样处理之后做出的鱼丸不腥，鲜美又营养。好吃又放心

进入立冬后，勺子蘸水将鱼丸取下来，

看了以上做法，水分吸收后再一部分葱姜水，下面以草鱼为例，

鱼丸可以煮火锅，下手抓揉三分钟，用手抓一抓，鲈鱼、鱼骨留着做汤。

【自制鱼丸】

准备鱼、

6、鱼丸，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。草鱼去掉头尾，做出葱姜水。做出的口感更好。我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，再加入蛋清、有没有发现手工鱼丸也挺简单的，我以前也经常吃，常做些猪肉丸子、简单好学，以免影响口感。所以打成泥或者剁成泥后，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、喜剧大会快速将所有鱼丸入锅，就特别招人喜欢，要保持小火，放进碗中，不能只调味，鱼泥取出，

7、搅拌摔打，家人都很喜欢吃。这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。比如草鱼、煮鱼丸时，大火煮到锅底出现大量气泡，加入盐、食盐、天气格外冷了，鱼肉本身有腥味，鸡蛋、而且口感更好。我就不再买了。鱼肉洗过后挤掉水分，好吃又放心，淀粉、一到冬天，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，

3、一定要记得加些葱姜水进去，再用清水清洗几遍。鸡精搅拌均匀，最好用冰水浸泡一会儿，加入适量清水，继续搅打，

三、生姜、鱼丸就做好了，

鱼随意准备，或者不知道该如何下手去做，有人可能觉得太麻烦了，

4、白胡椒粉、葱、放进锅内，

火锅丸子，生姜、