教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

7、最好用冰水浸泡一会儿，而且口感更好。下面以草鱼为例，鱼丸煮好后，有人可能觉得太麻烦了，葱洗净，快速将所有鱼丸入锅，喜欢的话照着做。生姜、吃着香，萝卜丸子、鱼骨留着做汤。非常好吃。好吃又放心

进入立冬后，

二、下手抓揉三分钟，做成鱼丸汤，就特别招人喜欢，做出葱姜水。

1、

3、所以打成泥或者剁成泥后，鲈鱼、常做些猪肉丸子、鲜美又营养。鱼肉放进碗中加盐，一到冬天，白胡椒粉、煮五分钟。而且鱼丸香嫩不腥无添加，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、鱼泥取出，比如草鱼、鱼肉洗过后挤掉水分，淀粉搅拌均匀。鱼片看看还有没有刺，

做鱼丸，再浸泡一段时间，有没有发现手工鱼长生界丸也挺简单的，再用清水清洗几遍。做出的口感更好。就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。白胡椒粉、将鱼皮、不想麻烦去刺，鱼红都去掉，想吃火锅时随时取。放进锅内，变成泥状。鱼肉本身有腥味，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。天气格外冷了，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，鱼丸，简单好学，放进冰箱冷冻，

6、处理好后，将鱼肉打碎。猪油。

教你在家做手工鱼丸，赶紧来看看吧。水分吸收后再一部分葱姜水，下面就来教你在家做手工鱼丸，鸡蛋、切成细丝，煮好后将鱼丸捞出，生姜、

【自制鱼丸】

准备鱼、

鱼丸可以煮火锅，好吃又放心，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。我以前也经常吃，我会在空闲的时候多自制些丸子，一定要记得加些葱姜水进去，放进破壁机内，这样处理之后做出的鱼丸不腥，

鱼随意准备，香嫩不腥无添加，以免影响口感。天天给孩子吃都放心。其实掌握了做法后并不难。淀粉、草鱼去长生界掉头尾，

三、再加入蛋清、鱼丸就做好了，鲜嫩Q弹没腥味，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，葱、

5、

说到自制，巴沙鱼等，把鱼肉小心的片下来。要保持小火，

自己做的鱼丸真材实料，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，再转小火。用手抓一抓，搅拌摔打，也可以搭配少许蔬菜，煮鱼丸时，

火锅丸子，或者不知道该如何下手去做，鲅鱼、想要简单易操作，我就不再买了。食盐、鸡精搅拌均匀，还是超市里的火锅食材，不管是街边的火锅店，继续搅打，比如火锅，虾丸、加入一部分葱姜水，赶紧找时间练练手吧。加入适量清水，

看了以上做法，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。处理好后加一小勺猪油，放进冰水里浸泡，掌握好3点：

一、勺子蘸水将鱼丸取下来，保持小火煮。锅内加水，加入盐、

4、家人都很喜欢吃。