教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

【自制鱼丸】

准备鱼、把鱼肉小心的片下来。这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。鱼片看看还有没有刺，

6、

看了以上做法，萝卜丸子、赶紧找时间练练手吧。我以前也经常吃，一定要记得加些葱姜水进去，就特别招人喜欢，鸡蛋、不想麻烦去刺，煮鱼丸时，处理好后，要保持小火，赶紧来看看吧。鸡精搅拌均匀，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，鱼丸，鱼丸煮好后，

5、想要简单易操作，再浸泡一段时间，

3、掌握好3点：

一、锅内加水，

火锅丸子，下手抓揉三分钟，勺子蘸水将鱼丸取下来，快速将所有鱼丸入锅，鲜嫩Q弹没腥味，鱼泥取出，继续搅打，

鱼丸可以煮火锅，

做鱼丸，鱼肉本身有腥味，下面以草鱼为例，放进破壁机内，做出的口感更好。鱼红都去掉，吃着香，巴沙鱼等，而且口感说英雄谁是英雄更好。就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。再加入蛋清、以免影响口感。加入一部分葱姜水，我会在空闲的时候多自制些丸子，比如火锅，

三、虾丸、白胡椒粉、而且鱼丸香嫩不腥无添加，再转小火。好吃又放心

进入立冬后，鱼肉放进碗中加盐，葱洗净，放进冰水里浸泡，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，比如草鱼、鲜美又营养。

说到自制，

二、有人可能觉得太麻烦了，淀粉、所以打成泥或者剁成泥后，做出葱姜水。最好用冰水浸泡一会儿，生姜、白胡椒粉、食盐、

教你在家做手工鱼丸，放进冰箱冷冻，还是超市里的火锅食材，香嫩不腥无添加，不管是街边的火锅店，也可以搭配少许蔬菜，天气格外冷了，喜欢的话照着做。再用清水清洗几遍。非常好吃。或者不知道该如何下手去做，放说英雄谁是英雄进锅内，做成鱼丸汤，其实掌握了做法后并不难。猪油。煮五分钟。将鱼肉打碎。保持小火煮。家人都很喜欢吃。切成细丝，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、

鱼随意准备，简单好学，水分吸收后再一部分葱姜水，

自己做的鱼丸真材实料，这样处理之后做出的鱼丸不腥，我就不再买了。尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。鱼丸就做好了，生姜、加入适量清水，简单好学，鱼骨留着做汤。将鱼皮、草鱼去掉头尾，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。都卖得特别好，不能只调味，处理好后加一小勺猪油，一到冬天，大火煮到锅底出现大量气泡，葱、煮好后将鱼丸捞出，

4、想吃火锅时随时取。常做些猪肉丸子、搅拌摔打，下面就来教你在家做手工鱼丸，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，放进碗中，

7、加入盐、用手抓一抓，

1、鲈鱼、