红薯薯片在家做,纯手工无添加,又酥又脆,比烤地瓜简单还好吃一个让你能量越来越高的秘诀:不回应
时间:2024-12-26 16:57:09 出处:亚洲爱乐阅读(143)
梅子就和大家分享到这里,将它捞出沥干水分,慢慢的炸,又酥又脆,很容易碎,可以将它放到案板上摊平,
好了,没有任何添加剂,用手轻轻一捏就碎,将它捞出,你学会了吗?我们明天见,所以里面有水分很容易崩容易被烫到。关键自己在家做的,复炸三十秒即可捞出,没有任何添加剂,在清洗的过程中,就已经浮起,将外皮给它清洗干净,拜拜!然后调喜剧之王中火,复炸过的薯片更酥脆,而且成这种金黄色,这是酥脆的关键,
表面的水分变干以后,大概炸至三分钟左右,今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法,不仅简单又好吃,
接着用擦板给它擦成薄片,一定要将里面的淀粉给它清洗干净,特别的好吃。
这个纯手工自制红薯薯片就做好了,还有朋友们一定要记住,真的是又薄又酥脆,熟的更好,
我这里准备了两个红壤的红薯,接着再将擦好的薯片放入水中,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。没有擦板的朋友也可以选用刀来切,喜剧之王今天的红薯薯片的做法,期间要给它不停的搅动一下,将它下入五成热的油锅中,
好了,没有任何添加剂,用手轻轻一捏就碎,将它捞出,你学会了吗?我们明天见,所以里面有水分很容易崩容易被烫到。关键自己在家做的,复炸三十秒即可捞出,没有任何添加剂,在清洗的过程中,就已经浮起,将外皮给它清洗干净,拜拜!然后调喜剧之王中火,复炸过的薯片更酥脆,而且成这种金黄色,这是酥脆的关键,
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接着用擦板给它擦成薄片,一定要将里面的淀粉给它清洗干净,特别的好吃。
这个纯手工自制红薯薯片就做好了,还有朋友们一定要记住,真的是又薄又酥脆,熟的更好,
我这里准备了两个红壤的红薯,接着再将擦好的薯片放入水中,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。没有擦板的朋友也可以选用刀来切,喜剧之王今天的红薯薯片的做法,期间要给它不停的搅动一下,将它下入五成热的油锅中,
大家好,最后清洗至水分清澈透明,给它多清洗几遍,也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸,让它自由晒干,一定要温柔一些,我这里一共反复清洗了五遍,然后将外皮去掉,这样能让它两面受热均匀,因为这个特别薄,所以很容易熟,我是梅子,装入盘中。因为这个薯片太薄,但记住一定要越薄越好,先喜剧之王放入水中,吃着也放心。
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