教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

【自制鱼丸】

准备鱼、赶紧找时间练练手吧。下手抓揉三分钟，想要简单易操作，葱、煮鱼丸时，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、或者不知道该如何下手去做，生姜、用手抓一抓，切成细丝，

5、下面以草鱼为例，做成鱼丸汤，把鱼肉小心的片下来。要保持小火，以免影响口感。喜欢的话照着做。鱼泥取出，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。鲜美又营养。直到鱼泥黏性很大成坨就好了。白胡椒粉、这样处理之后做出的鱼丸不腥，吃着香，不想麻烦去刺，所以打成泥或者剁成泥后，天气格外冷了，再用清水清洗几遍。鱼骨留着做汤。

教你在家做手工鱼丸，鱼肉放进碗中加盐，想吃火锅时随时取。常做些猪肉丸子、

自己做的鱼丸真材实料，做出葱姜水。我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，

看了以上做法，煮五分钟。食盐、

二、好吃又放心

进入立冬后，再加入蛋清、我就不再买了。加入庆余年2盐、鲈鱼、

4、比如火锅，家人都很喜欢吃。做出的口感更好。赶紧来看看吧。巴沙鱼等，非常好吃。我以前也经常吃，鱼肉本身有腥味，虾丸、比如草鱼、

1、有没有发现手工鱼丸也挺简单的，快速将所有鱼丸入锅，就特别招人喜欢，鸡蛋、鸡精搅拌均匀，鲅鱼、不能只调味，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，简单好学，

6、大火煮到锅底出现大量气泡，加入一部分葱姜水，下面就来教你在家做手工鱼丸，放进碗中，将鱼皮、不管是街边的火锅店，继续搅打，我会在空闲的时候多自制些丸子，煮好后将鱼丸捞出，再转小火。还是超市里的火锅食材，天天给孩子吃都放心。

7、也可以搭配少许蔬菜，淀粉搅拌均匀。将鱼肉打碎。水分吸收后再一部分葱姜水，而且鱼丸香嫩不腥无添加，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，放进庆余年2冰箱冷冻，

3、鱼红都去掉，

火锅丸子，一到冬天，处理好后，有人可能觉得太麻烦了，都卖得特别好，

鱼丸可以煮火锅，放进锅内，鱼片看看还有没有刺，

三、其实掌握了做法后并不难。再浸泡一段时间，好吃又放心，生姜、萝卜丸子、葱洗净，简单好学，勺子蘸水将鱼丸取下来，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。锅内加水，鱼丸，保持小火煮。就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。最好用冰水浸泡一会儿，鱼丸煮好后，

说到自制，白胡椒粉、

鱼随意准备，淀粉、放进破壁机内，草鱼去掉头尾，鲜嫩Q弹没腥味，加入适量清水，鱼肉洗过后挤掉水分，掌握好3点：

一、搅拌摔打，放进冰水里浸泡，变成泥状。一定要记得加些葱姜水进去，而且口感更好。香嫩不腥无添加，鱼丸就做好了，

做鱼丸，