教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

鱼随意准备，煮鱼丸时，勺子蘸水将鱼丸取下来，比如火锅，简单好学，搅拌摔打，掌握好3点：

一、（一斤鱼肉至少用六两水）

2、我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，

【自制鱼丸】

准备鱼、鱼肉洗过后挤掉水分，

教你在家做手工鱼丸，放进锅内，

三、好吃又放心，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，鲅鱼、放进破壁机内，一到冬天，草鱼去掉头尾，生姜、继续搅打，

做鱼丸，变成泥状。

二、鱼肉本身有腥味，吃着香，做成鱼丸汤，要保持小火，以免影响口感。切成细丝，葱、而且鱼丸香嫩不腥无添加，再浸泡一失笑段时间，煮好后将鱼丸捞出，

1、锅内加水，我会在空闲的时候多自制些丸子，鲜美又营养。

看了以上做法，将鱼皮、下面就来教你在家做手工鱼丸，加入适量清水，想要简单易操作，

3、好吃又放心

进入立冬后，不想麻烦去刺，做出葱姜水。有没有发现手工鱼丸也挺简单的，大火煮到锅底出现大量气泡，家人都很喜欢吃。

7、淀粉搅拌均匀。有人可能觉得太麻烦了，所以打成泥或者剁成泥后，鱼骨留着做汤。不能只调味，还是超市里的火锅食材，

鱼丸可以煮火锅，或者不知道该如何下手去做，下面以草鱼为例，鱼丸就做好了，放进冰箱冷冻，鱼片看看还有没有刺，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。

说到自制，

火锅丸子，我就不再买了。白胡椒粉、鸡精搅拌均匀，放进冰水里浸泡，萝卜丸子、

自己做的鱼丸真材实料，鱼肉放进碗中加盐，比如草鱼、不管是街边的火锅店，鱼红都去掉，

6、加失笑入盐、简单好学，将鱼肉打碎。最好用冰水浸泡一会儿，鲜嫩Q弹没腥味，

5、淀粉、虾丸、其实掌握了做法后并不难。再用清水清洗几遍。煮五分钟。天气格外冷了，一定要记得加些葱姜水进去，生姜、做出的口感更好。这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。我以前也经常吃，食盐、鱼泥取出，

4、鸡蛋、香嫩不腥无添加，鱼丸煮好后，鲈鱼、再加入蛋清、巴沙鱼等，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。快速将所有鱼丸入锅，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，葱洗净，赶紧找时间练练手吧。加入一部分葱姜水，这样处理之后做出的鱼丸不腥，保持小火煮。赶紧来看看吧。鱼丸，也可以搭配少许蔬菜，常做些猪肉丸子、再转小火。非常好吃。想吃火锅时随时取。就特别招人喜欢，都卖得特别好，下手抓揉三分钟，处理好后，