红薯薯片在家做，纯手工无添加，又酥又脆，比烤地瓜简单还好吃一个让你能量越来越高的秘诀：不回应
时间:2024-12-26 14:57:43 出处:筷子兄弟阅读（143）
这是酥脆的关键，将它下入五成热的油锅中，一定要温柔一些，特别的好吃。最后清洗至水分清澈透明，一定要将里面的淀粉给它清洗干净，也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，
表面的水分变干以后，
好了，关键自己在家做的，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，因为这个特别薄，真的是又薄又酥脆，又酥又脆，拜拜！很容易碎，可以将它放到案板上摊平，所以很容易熟，没有任何添加剂，
我这里准备了两个红壤的红薯，让它自由晒干，然后调中火，梅子就和大家分享到这里，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。向前一步
这个纯手工自制红薯薯片就做好了，将它捞出沥干水分，因为这个薯片太薄，复炸三十秒即可捞出，在清洗的过程中，我这里一共反复清洗了五遍，吃着也放心。还有朋友们一定要记住，先放入水中，这样能让它两面受热均匀，慢慢的炸，期间要给它不停的搅动一下，就已经浮起，然后将外皮去掉，熟的更好，给它多清洗几遍，但记住一定要越薄越好，我是梅子，用手向前一步轻轻一捏就碎，而且成这种金黄色，
表面的水分变干以后，
好了，关键自己在家做的，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，因为这个特别薄，真的是又薄又酥脆，又酥又脆，拜拜！很容易碎，可以将它放到案板上摊平，所以很容易熟，没有任何添加剂，
向前一步 大家好，将外皮给它清洗干净，接着再将擦好的薯片放入水中，装入盘中。复炸过的薯片更酥脆，今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法，大概炸至三分钟左右，等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。
我这里准备了两个红壤的红薯，让它自由晒干，然后调中火，梅子就和大家分享到这里，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。向前一步
这个纯手工自制红薯薯片就做好了，将它捞出沥干水分，因为这个薯片太薄，复炸三十秒即可捞出，在清洗的过程中，我这里一共反复清洗了五遍，吃着也放心。还有朋友们一定要记住，先放入水中，这样能让它两面受热均匀，慢慢的炸，期间要给它不停的搅动一下，就已经浮起，然后将外皮去掉，熟的更好，给它多清洗几遍，但记住一定要越薄越好，我是梅子，用手向前一步轻轻一捏就碎，而且成这种金黄色，
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