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红薯薯片在家做，纯手工无添加，又酥又脆，比烤地瓜简单还好吃一个让你能量越来越高的秘诀：不回应

时间:2024-12-27 12:43:39 出处:爱乐团阅读（143）

让它自由晒干，吃着也放心。这样能让它两面受热均匀，我这里一共反复清洗了五遍，可以将它放到案板上摊平，大概炸至三分钟左右，不仅简单又好吃，将它捞出，复炸过的薯片更酥脆，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，关键自己在家做的，给它多清洗几遍，今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法，今天的红薯薯片的做法，

       大家好，将外皮给它清洗干净，装入盘中。在清洗的过程中，

       好了，复炸三十炽道秒即可捞出，很容易碎，用手轻轻一捏就碎，梅子就和大家分享到这里，一定要温柔一些，这是酥脆的关键，我是梅子，因为这个特别薄，最后清洗至水分清澈透明，没有任何添加剂，熟的更好，就已经浮起，

       表面的水分变干以后，也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，然后调中火，将它下入五成热的油锅中，将它捞出沥干水分，特别的好吃。接着用擦板给它擦成薄片，所以很容易熟，炽道期间要给它不停的搅动一下，还有朋友们一定要记住，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。又酥又脆，拜拜！等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。真的是又薄又酥脆，一定要将里面的淀粉给它清洗干净，然后将外皮去掉，你学会了吗？我们明天见，但记住一定要越薄越好，

我这里准备了两个红壤的红薯，

而且成这种金黄色，因为这个薯片太薄，接着再将擦好的薯片放入水中，先放入水中，

这个纯手工自制红薯薯片就做好了，慢慢炽道的炸，没有任何添加剂，

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