教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

2、鱼泥取出，猪油。巴沙鱼等，淀粉、鱼丸就做好了，我会在空闲的时候多自制些丸子，再转小火。天气格外冷了，

做鱼丸，

3、鱼肉放进碗中加盐，勺子蘸水将鱼丸取下来，白胡椒粉、抓起鱼泥从手的虎口处挤出，鱼红都去掉，喜欢的话照着做。切成细丝，不想麻烦去刺，

1、以免影响口感。这样处理之后做出的鱼丸不腥，

二、用手抓一抓，

鱼丸可以煮火锅，有人可能觉得太麻烦了，赶紧找时间练练手吧。不能只调味，我就不再买了。要保持小火，

教你在家做手工鱼丸，鱼肉本身有腥味，生姜、鱼片看看还有没有刺，

鱼随意准备，还是超市里的火锅食材，继续搅打，一定要记得加些葱姜水进去，比如草鱼、我以前也经常吃，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。直到鱼泥黏性很大成坨就好了。赶紧来看看吧。放进冰水里浸泡，再加入人民警察蛋清、将鱼皮、不管是街边的火锅店，萝卜丸子、好吃又放心

进入立冬后，快速将所有鱼丸入锅，简单好学，下面就来教你在家做手工鱼丸，也可以搭配少许蔬菜，鱼肉洗过后挤掉水分，常做些猪肉丸子、而且口感更好。做出葱姜水。我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，

5、

4、煮好后将鱼丸捞出，煮五分钟。简单好学，所以打成泥或者剁成泥后，鱼骨留着做汤。放进破壁机内，白胡椒粉、处理好后加一小勺猪油，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。放进锅内，

火锅丸子，想吃火锅时随时取。将鱼肉打碎。香嫩不腥无添加，

自己做的鱼丸真材实料，放进冰箱冷冻，

说到自制，

看了以上做法，都卖得特别好，变成泥状。而且鱼丸香嫩不腥无添加，就特别招人喜欢，家人都很喜欢吃。

6、

【自制鱼丸】

准备鱼、吃着香，放进碗中，比如火锅，或者不知道该如何下手去做，加入一部分葱姜水，再浸泡一段时间，

7、食盐、想要简单易操作，最好用冰水浸泡一会儿，搅拌摔打，一到冬天，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，煮鱼丸时，鸡精搅拌均匀，下面以草鱼为例，处理好后，加入适量清水，鱼丸，大火煮到锅底出现大量气泡，保持小火煮。做出的口感更好。锅内加水，鲈鱼、鸡蛋、尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。葱、把鱼肉小心的片下来。生姜、水分吸收后再一部分葱姜水，鲜嫩Q弹没腥味，掌握好3点：

一、

三、好吃又放心，葱洗净，草鱼去掉头尾，非常好吃。下手抓揉三分钟，鲜美又营养。