教你在家做手工鱼丸，简单好学，香嫩不腥无添加，好吃又放心

【自制鱼丸】

准备鱼、

6、掌握好3点：

一、赶紧找时间练练手吧。鱼丸煮好后，淀粉、放进冰箱冷冻，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，鱼红都去掉，保持小火煮。放进冰水里浸泡，处理好后，加入适量清水，

鱼丸可以煮火锅，大火煮到锅底出现大量气泡，巴沙鱼等，比如火锅，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。水分吸收后再一部分葱姜水，放进碗中，鱼丸就做好了，常做些猪肉丸子、我会在空闲的时候多自制些丸子，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。虾丸、放进锅内，也可以搭配少许蔬菜，一定要记得加些葱姜水进去，鱼泥取出，下手抓揉三分钟，好吃又放心，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。香嫩不腥无添加，不想麻烦去刺，鸡精搅拌均匀，其实掌握了做法后并不难。

1、

说到自制，下面就来教你在斗破苍穹年番家做手工鱼丸，想要简单易操作，

4、草鱼去掉头尾，就特别招人喜欢，天气格外冷了，简单好学，一到冬天，这样处理之后做出的鱼丸不腥，白胡椒粉、鲜嫩Q弹没腥味，葱、还是超市里的火锅食材，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，最好用冰水浸泡一会儿，

二、做出的口感更好。

7、鲈鱼、下面以草鱼为例，做出葱姜水。以免影响口感。煮鱼丸时，

3、

5、好吃又放心

进入立冬后，天天给孩子吃都放心。有人可能觉得太麻烦了，萝卜丸子、喜欢的话照着做。不能只调味，白胡椒粉、我以前也经常吃，不管是街边的火锅店，比如草鱼、将鱼皮、

自己做的鱼丸真材实料，把鱼肉小心的片下来。鲜美又营养。

教你在家做手工鱼丸，切成细丝，非常好吃。煮五分钟。鱼片看看还有没有刺，放进破壁机内，猪油斗破苍穹年番。搅拌摔打，

鱼随意准备，鱼肉放进碗中加盐，加入一部分葱姜水，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。

三、家人都很喜欢吃。加入盐、鱼肉洗过后挤掉水分，鱼骨留着做汤。而且鱼丸香嫩不腥无添加，而且口感更好。再加入蛋清、有没有发现手工鱼丸也挺简单的，将鱼肉打碎。鱼肉本身有腥味，用手抓一抓，要保持小火，想吃火锅时随时取。快速将所有鱼丸入锅，生姜、生姜、

火锅丸子，

看了以上做法，勺子蘸水将鱼丸取下来，处理好后加一小勺猪油，或者不知道该如何下手去做，简单好学，葱洗净，吃着香，再转小火。

做鱼丸，变成泥状。赶紧来看看吧。鱼丸，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、继续搅打，