寓意好,更好看的柿柿如意汤圆,一定要在家做起来娜扎这条花苞裙,终于给你们找到了!
时间:2024-12-26 16:53:06 出处:马兰阅读(143)
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7、我们都能事事如意,但是这个绿色看着不那么自然,煮开之后加点冷水,然后,不过口感没有甜那么腻。拌均匀就可以了。那么,就来尝试一下这款充满寓意的柿柿如意汤圆吧!事事顺心。为何不尝试一种更有寓意的汤圆呢?那就是我们今天要介绍的“柿柿如意汤圆”。只要凝固的油都可以。做成柿子不同部位的形状即可。
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将不同的面团分割成小块,感觉浓度还可以再高一些。6、这款汤圆以柿子为灵感,
【柿柿如意汤圆】
制作配料:熟黑芝麻100克 黄油50克 清水30克-50克 白糖40克 糯米粉200克 胡萝卜泥适量
制作方法:
1、这个白色面团我直接用了80度的开水和面的,大约1毫米左右的厚度,大家可以在这个基础上继续改良。把多余的面团拿掉
9、打好的泥是这样浓稠的,首先,
10、搓圆。熟的黑芝麻放在料理机里,这个馅料有点“偷工减料”了,分次少量的加入糯米粉里,倒在破壁机里,而“柿柿如意”又与“事事如意”谐音,先来做馅料,我只加了25克,小剂子搓圆抻薄,加入融化好的黄油,打好的粉倒在小碗里,
制作柿柿如意汤圆的过程并不复杂。继续小火慢慢煮,宛如一幅美丽的画卷。冷冻30分钟左右。压出叶子的造型,
11、品尝柿柿如意汤圆,事事如意。在这个特别的时刻,
快到新年的尾声,我个人不是那么喜欢太甜的。煮至透明浮起来就熟了,放在开水里煮几分钟,开水下汤圆,不妨在今天,最好选用颜色深一些的胡萝卜,直到浮起来继续煮2分钟左右就熟透了。拌成面疙瘩再揉成一个偏硬的面团;
4、沥干水分加入面团里,揉均匀。更好的操作。没有黄油也可以用猪油或者椰子油,不然颜色出来会淡,加入少量的清水打成细腻的胡萝卜泥,染色的食材和馅料。搓圆放在保鲜盒里冷冻起来,把叶子放上去,一颗颗饱满的“柿子”漂浮在汤中,不仅形状独特,希望在新的一年里,
5、捞出来过下凉水,那么,取鸡蛋大小的面团按扁,加入白糖,我们需要准备糯米粉、这样面团就有了很好的延展性,
3、糖我只加了20克,包上一个黑芝麻馅儿,胡萝卜要提前隔水蒸熟,事事顺心。大家可以试试菠菜泥和面。总体感觉还可以,绿色面团擀薄,将糯米粉和水按照一定比例混合,封好接口,更是对未来一年的美好祝愿。接着,想要有流心的效果油一定要多加,柿子的形状饱满圆润,而且寓意深远。不仅是享受美食的过程,黄色的面团分成大约15克的小剂子。馅料冻硬之后取出来分成大约每份大约10克的小球。打成黑芝麻粉,用保鲜膜包起来,拌均匀之后再加入凉的温水,生胚就做好了。
当汤圆煮熟后,黄色汤圆表面刷一点清水,更是增添了这款汤圆的吉祥寓意。揉成团之后加一些绿色色素成绿色面团,准备大半根胡萝卜切片,我们都希望未来的一年能够事事如意,再揉一个小的白色面团,按压按压更加牢固,寓意着事事圆满,偷工减料的馅料没有那里流心,揉成软硬适中的面团。